Le laurier du Portugal

Aussi appelé prunier du Portugal, le laurier (Prunus lusitanica) est un arbre à feuilles persistantes de la famille des Rosacées, originaire de la péninsule Ibérique et d’Afrique du nord-ouest.

À la fin du printemps, ses fines grappes de petites fleurs blanches embaument le jardin de leur délicieux parfum de miel. Elles attirent ainsi les insectes pollinisateurs, qui apprécient leur nectar.

Consommées par les oiseaux à l’automne, ses petites baies, rondes et noires à maturité, sont toxiques pour l’homme.